Quelle matière grasse utilisée vous pour fabriquer vos biscottes ?
Nous utilisons uniquement des huiles de coco non hydrogénée et garantie sans OGM, sans colorant et sans conservateur que se soit pour nos biscottes bio ou conventionnelles.
Nous avons fait ce choix depuis toujours de sélectionner uniquement des ingrédients sains pour notre santé mais également sans impact écologique important pour notre planète.
L'huile de palme est donc naturellement bannie de notre atelier.